TINTURA DE IODO 2 30 ML

TINTURA DE IODO 2 30 ML

Marca: Farmax Referência: 1233217070187


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IODO - TINTURA DE IODO 2%

O Iodo - 2% é utilizado para conferir se todo o amido do mosto cervejeiro foi convertido em açúcar. O iodo apresenta uma coloração roxa (quase preta) na presença de amido.

 

Como fazer o teste do iodo na cerveja?

Basta pingar algumas gotas de tintura de iodo em uma pequena porção de mosto a temperatura ambiente, se o mosto escurecer, ainda há amido a ser convertido, se permanecer claro, a conversão está completa. Utilize um pires branco ou uma placa de cavidades para melhor visualização.

 

Obs. Foto ilustrativa a marca pode variar conforme estoque.

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