Fermento AEB Fermolager W 11g

Fermento AEB Fermolager W 11g

Marca: AEB Referência: 527897144935860

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Uma levedura de baixa fermentação usada por cervejeiros de todo o mundo. Perfeita para uma ampla variedade de estilos de cerveja lager. Ótima para Pilsner, Helles, Munich Dunkel, Vienna, Märzen, Oktoberfestbier, Bock, Doppelbock e Rauchbier.

 

• Atenuação aparente: 82%

• Temperatura de fermentação: 10-14°C

• Floculação: Alta

 

Aroma e sabor: Um perfil de fermentação limpo que oferece sabores frescos, delicados e equilibrados.

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