Chips de Carvalho Francês Nobile Sweet - 100gr
Referência: 527897144935609
O uso de chips de carvalho na produção de cerveja ou de vinho proporciona resultado final similar a maturação em barris de carvalho, porém com custo bem menor.
Resultado esperado:
- Desenvolve complexidade para a cerveja/vinho
- Aumenta a sensação de doçura
- Aporta notas de baunilha, côco e madeira
Dosagem:
de 0,5 a 5,0 gr/litro. Esta é só uma referência para você ter uma noção de dosagem, mas sugerimos que faça testes para apurar qual melhor dosagem para cada caso.
