LUPULO IDAHO7 PELLET 11,50% A.A - SAFRA 2020 - 10g

LUPULO IDAHO7 PELLET 11,50% A.A - SAFRA 2020 - 10g

Marca: Fracionado Referência: 2000000000392


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LÚPULO IDAHO7

 

País de origem: Estados Unidos

 

Descrição: O Lúpulo Idaho 7 é uma boa opção como substituto ao Citra e possui aromas e sabores envolventes. É excelente como single hop ou parte de uma mistura com Citra e Warrior. Funciona muito bem se usado no dry hop em IPAs ou até mesmo em cervejas de trigo americanas. Confere aromas de frutas tropicais picantes e cítricas remetendo a damasco, laranja, grapefruit e mamão. Também é possível observar notas marcantes de pinho, além de notas que lembram o chá earl grey.

 

Linhagem:

 

Tipo (Aroma / Amargor): ambos

 

Estilos de cerveja: IPA, American Wheat

 

Possíveis substitutos: Citra

 

Dados Técnicos:

Ácidos Alpha:    9.0 - 15.0 %

Ácidos Beta:      3.5 - 9.1 %

Óleos totais:      1.0 - 5.0 ml/100g

 

* Os dados acima são apenas uma referência baseada no histórico dessa variedade, podendo variar conforme a safra, período de estocagem, condições de armazenamento entre outras.

 

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  • Perfil Principal: Cítrico/Frutado
  • País: EUA

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