LÚPULO ADMIRAL
País de origem: Inglaterra
Descrição: Características: Excelente lúpulo de amargor equilibrado e agradável aroma resinoso, com predominância de notas cítricas de laranja e também notas herbais. Ótima escolha para dry hoppings.
Linhagem: combinação de Northern Brewer e plantas machos resistentes a míldios
Tipo (Aroma / Amargor): ambos
Estilos de cerveja: Pales, IPA, English Pales
Possíveis substitutos: Northern Brewer, Challenger, Target
Dados Técnicos:
Alfa Ácido (%): 12-16
Beta Ácido (%): 4,8 - 5,1%
Cohumulona: 37 - 45% dos ácidos alfa
Óleos Totais: 1,0 - 1,7 mL/100g
Mirceno: 39 - 48% dos óleos totais
Humuleno: 23 - 26% dos óleos totais
Cariofileno: 6 - 18% dos óleos totais
Farneseno: 0 - 2 % dos óleos totais
* Os dados acima são apenas uma referência baseada no histórico dessa variedade, podendo variar conforme a safra, período de estocagem, condições de armazenamento entre outras.
- Perfil Principal: Frequente Apenas Amargor
- País: Inglaterra
